| 産地直送「漬け物」のご案内 |
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手作りキムチ「大根のキムチ」
お取り寄せショップ：
 うまいもんドットコム
大根のキムチ（１kg）
税込お取り寄せ価格 1260円
本場韓国の味、麻布のオモニが作った本物の大根のキムチ『カクテキ』です。辛い中にも大根の甘味があります。
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濃厚な味わい！チャンジャ（タラの塩辛）<２００ｇ>
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
チャンジャ（タラの塩辛）２００ｇ
税込お取り寄せ価格 777円
タラの内臓を麻布第一物産オリジナルの調味料で味つけしました。魚の内臓とは思えないコリコリした歯ごたえと爽快な辛さは、一度食べるととりこになります。
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四種類の手作りキムチの盛り合わせ
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
白菜キムチ300ｇ、角テキ300ｇ、オイキムチ300ｇ、水キムチ300ｇ
税込お取り寄せ価格 1733円
遂に登場、本場韓国の味、麻布のオモニが作った本物のキムチ。四種類！（白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ・水キムチ）
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キムチ４種とケジャンのセット
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
白菜キムチ800ｇ、角テキ（大根）800ｇ、オイキムチ（きゅうり）500ｇ、水キムチ500g（白菜、人参、にら、大根、他）、ケジャン（活けワタリガニ2匹分）約900g
税込お取り寄せ価格 6722円
伝統の製法で作ったキムチと、新鮮なワタリガニを特製タレでじっくりと漬け込んだ美味しくてゴージャスな逸品、ケジャンのセットです。麻布のオモニが作った本場韓国の味です。
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【ネット限定送料無料】むかし白菜
お取り寄せショップ：
ベルーナ グルメショッピング
４００ｇ
税込お取り寄せ価格 924円（税込み）
浅漬けの白菜とはひと味違うまろやかな旨味が自慢です。じっくりと圧し漬けして発酵熟成。ほどよい酸味とまろやかな旨味の白菜漬です。
あっさりとした浅漬けの白菜とは全く異なる滋味深い味わいで、一度食べるとクセになること間違いなしです。
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白菜の浅漬 ８ｋｇ樽詰め
お取り寄せショップ：
 うまいもんドットコム
白菜漬け 8kg（8〜10株程度）
税込お取り寄せ価格 6000円
たっぷり大満足の白菜漬けをご用意しました。浅漬けは塩漬けの後、約5日間ぬかで漬け込んだものです。保存料不使用で無添加。昔ながらの漬物にこだわり、手間ひまかけた自家製・手づくりの味をぜひ、お確かめください。
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広島菜漬（２ｋｇ）
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
広島菜漬 ２ｋｇ×１
税込お取り寄せ価格 2625円
日本三大菜漬（広島菜漬・野沢菜漬・高菜漬）の一つと知られる広島菜漬です。どんと購入して発酵の進捗に従い移り変わる味をお楽しみください。
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オモニの白菜キムチ（１ｋｇ）
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
白菜キムチ１ｋｇ
税込お取り寄せ価格 1260円
遂に登場。本場韓国の味、麻布のオモニが作った本物の白菜キムチだけたっぷりの１ｋｇの大入りです。
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白菜きざみキムチ500g(白菜をカットしてペーストにからめて漬けました)【石川県かほく市産】
お取り寄せショップ：
 コメリ産直市場
500g 税込お取り寄せ価格 700円
生ラーメン12食／スープ：海鮮みそ味／海鮮しお味／しょうゆ味／みそ味／しお味＋鶏がらスープ 白菜をカットしてペーストにからめて漬けた『きざみキムチ』。
野菜・果物は国産品（例えば生姜は高知産・ニンニクは青森）というように、出来る限り国産のものを使っています。
２０種類の食材の中で韓国産は、いわしのエキス、松の実、唐辛子粉。
白菜は金沢中央卸売市場から仕入れますので、北海道から九州まで季節により様々です。
5月中旬頃から急に売れだし、1度に漬ける量が150kgになりました。月に4〜5回漬けるとさすがに体力的に疲れがとれませんので120kgに減らしております。よく完売する人気商品『白菜きざみキムチ』をぜひ一度お試しください！
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丹波産鬼みそ漬 （木箱入り680g）全国一律送料込み
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
実山椒・胡瓜・茄子・大根・桂大白瓜（内容量680ｇ）
税込お取り寄せ価格 3675円
８００年もの間丹波の人々によって受け継がれた伝統そのままの味噌漬けです。濃厚な味と程よい辛味、そして心地よい塩分が食欲を増進させてくれます。加水調味や加熱殺菌をしない為、身体に良い微生物がそのまま生きていて、身体にも安心な漬物です。贈答などにお使いいただける木箱入りです。
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京しば漬けセット
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
無添加生しば漬：200ｇ、胡瓜のしば漬け（自然色）：120ｇ、紅舞子しば漬：120ｇ、白舞子しば漬：120ｇ、刻みしば漬：120ｇ
税込お取り寄せ価格 2600円
京都千二百年の伝統が培った、京漬物の独特の美味をいまに受け継ぐしば漬けです。くれぐれもご飯を食べ過ぎないようにして下さい。
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まぼろしの篠大根＆桂大白瓜の鬼みそ漬全国 一律送料込み
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
まぼろしの篠大根、桂白瓜各200ｇ
税込お取り寄せ価格 2100円
800年以上の丹波の伝統を受け継ぐ鬼みそ漬から、「篠大根」「桂大白瓜」という丹波ならではの京野菜の味噌漬けを詰め合わせました。
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胡瓜と茄子の糠漬セット
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
胡瓜浅漬、胡瓜古漬、茄子浅漬（各４本のセット） 税込お取り寄せ価格 2100円
祖父の代から、奥山商店に代々伝わるぬか床で漬け込んだ逸品です。使用しているのは塩、ぬか、昆布、唐辛子、鰹だしのみで、添加物は使用せず、ぬか本来の持つ味を追求しています。胡瓜は浅漬と古漬の両方を楽しめます。ぬか漬け好きの方におすすめの商品です。
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柚子ごしゅう太鼓漬
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
柚子ごしゅう太鼓漬 120g（3〜4枚） 税込お取り寄せ価格 420円
青首ダイコンを5ミリ位にスライスして重石をしっかりと掛けた後、唐辛子、と柚子のスパイスを利かせて香り良く仕上げています。お茶漬けはもちろん、日本酒や焼酎のアテにもいけます。
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おつけもの詰合せＡ お取り寄せショップ： JAタウン
漬物６袋入り化粧箱 販売価格：2,940円（税込み）
宮崎の干し大根は冬場天日寒風乾燥を行い、冬場に並ぶ「やぐら」は宮崎の名物です。生産農家が丹念に作った大根を丁寧に漬け込み本格沢庵をつくりました。
（寒干漬け・しらゆき・本干逸品４種類）
※季節により商品の内容が一部変わる場合があります。
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おつけもの詰合せＢ お取り寄せショップ：JAタウン
漬物８袋入化粧箱 販売価格：3,780円（税込み）
宮崎の干し大根は冬場天日寒風乾燥を行い、冬場に並ぶ「やぐら」は宮崎の名物です。生産農家が丹念に作った大根を丁寧に漬け込み本格沢庵をつくりました。（味の蔵出し・ひょう助漬け・新漬け・しらゆき・高菜・ごぼう漬け・本干逸品２種類）
※季節により商品の内容が一部変わる場合があります。
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「味蔵」野沢菜漬 お取り寄せショップ：JAタウン
３５０ｇ×１０袋 販売価格：4,500円（税込）
キリッとした水で洗いあげ、昔ながらの手法で漬け込んだ野沢菜漬です。
冷たい浅間山麓の水で洗いあげ、秘伝のたれに昔ながらの手法で漬け込んだ懐かしい味。お茶にご飯にぴったりです。また、召し上がりやすいように小袋に詰めました。
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中伊豆の採れたてわさび＆自家製本わさび漬け 大セット
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
わさび４００ｇ、本わさび漬け１８０ｇ、わさび専用おろし器（陶器製・１つ）
税込お取り寄せ価格 4473円
殺菌作用や食欲増進作用があり、ざるそばなど冷たい麺の薬味にも欠かせないわさびは、まさに夏の強い味方になる食材。ご注文後、天城山麓の第一級のわさび田に採りに行く新鮮なわさびと、無添加の自家製本わさび漬けをセットにしました。夏の食卓に、お中元にぴったりの商品です。
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中伊豆の採れたてわさび＆自家製本わさび漬け 小セット
お取り寄せショップ：
うまいもんドットコム
わさび200ｇ、本わさび漬け100ｇ、わさび専用おろし器（陶器製・1つ）
税込お取り寄せ価格 2373円
殺菌作用や食欲増進作用があり、ざるそばなど冷たい麺の薬味にも欠かせないわさびは、まさに夏の強い味方になる食材。ご注文後、天城山麓の第一級のわさび田に採りに行く新鮮なわさびと、無添加の自家製本わさび漬けをセットにしました。夏の食卓に、お中元にぴったりの商品です。※今ならもれなく花ワサビをお付けいたします。
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広島菜漬セット お取り寄せショップ：JAタウン
３５０ｇ×６袋 販売価格：3,570円（税込）
独特の加工で味を生かした「広島菜漬」を350ｇの小袋に詰め浅漬けと本漬けをセットにしたもので冷蔵庫保管に便利な商品です。
広島菜浅漬4本、広島菜本漬2本
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エーコープ なす漬の素（浅漬用） お取り寄せショップ：JAタウン
３００ｇ（３０ｇ×１０袋）×５ 販売価格：3,150円（税込）
風味豊かな色良いなす漬が手軽で簡単にできます。30gの小袋1袋で300〜400ｇ（約3個分）が漬けられます。
風味豊かな色良い“なす漬け”が手軽で簡単に出来ます。※なす以外にも水菜もおいしく漬かります。
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エーコープ 麹漬けの素（たくあん漬用）〔大根２５ｋｇ用〕 お取り寄せショップ：JAタウン
麹漬けの素 １１６０ｇ他×２ 販売価格：2,680円（税込）
米こうじの味が美味しいたくあん漬の素。手軽で簡単です。
○米こうじの味が美味しいたくあん漬け
○１袋（１．１ｋｇ)で生大根が２５ｋｇ（中位の大根約２５本くらい）を漬けられます。
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だいこんくんせい 1本 【新潟県長岡市産】
お取り寄せショップ：
コメリ産直市場
150ｇ
税込お取り寄せ価格 630円
甘酢漬けの味と、山桜の燻製の味。
２重においしいだいこんです。
【原料へのこだわり】
ドイツでの研修経験をいかし、香辛料などは直接輸入したものを使用しております。
【山桜の原木燻製の特徴】
原材料に良質なものを使い、山桜の原木を燻製するという方法は、味が良くなる。燻製の香りが良い。保存期間が長くなる。などの特徴があります。
【安心性への取組み】
発色剤、保存料等の添加剤は使用基準の2/3、保存期間の短い商品については半分程度におさえております。
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だいこんくんせい 150ｇ 【新潟県長岡市産】
お取り寄せショップ：
コメリ産直市場
150ｇ
税込お取り寄せ価格 420円
甘酢漬けの味と、山桜の燻製の味。
２重においしいだいこんです。
【原料へのこだわり】
ドイツでの研修経験をいかし、香辛料などは直接輸入したものを使用しております。
【山桜の原木燻製の特徴】
原材料に良質なものを使い、山桜の原木を燻製するという方法は、味が良くなる。燻製の香りが良い。保存期間が長くなる。などの特徴があります。
【安心性への取組み】
発色剤、保存料等の添加剤は使用基準の2/3、保存期間の短い商品については半分程度におさえております。
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尾花沢すいかを山形県産の味噌に漬け込んだ『すいか味噌漬』
お取り寄せショップ：
コメリ産直市場
すいか味噌漬
税込お取り寄せ価格 320円
この商品は、「すいかの子っこ」に次ぐ新商品です。原料はすいかの子っこと同じ物を使用しています。
特徴は、食べた時の食感を生かすために原料を収穫してから塩付けを約半年間以上漬け込みをしています。
肝心な味噌は山形県産の大豆を100％使用している山形県産味噌を使用して漬け込んで寝かした「すいかの味噌漬」です。（
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尾花沢すいかを漬物にした『すいかの子っこ』 【山形県尾花沢産】
お取り寄せショップ：
コメリ産直市場
『すいかの子っこ』 税込お取り寄せ価格 530円
山形県の尾花沢すいかは全国でも有名です。その尾花沢すいかを加工し漬物にした商品です。
この商品の特徴は、すいかで有る事の存在を強調する為に見た目で判る様に小さい西瓜だけを原料に使用しました。
味付けは、地元で大人気の青唐辛子で漬け込み辛さを強調させ少し甘味と酸味を加えて味わい深い味付けに仕上げたお漬物です。（
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